Un gâteau aux carottes!Halloween_DDAy_016

Et oui, pour notre goûter d'Halloween, c'est orange, c'est sucré et c'est plus facile à manipuler pour les petites mains que la citrouille et son couteau de boucher.

Voici une recette simple à réaliser en classe ou à la maison.


Ingrédients:

4 carottes râpées (environ un bol)

150g de cassonade

2 oeufs

1 sachet de levure

100g de beurre

200g de farine


Préparation:

1/ râper les carottes

2/ Mélanger: la cassonade, les oeufs et le beurre fondu.

3/ Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

4/Ajouter les carottes râpées et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

5/Verser dans un plat à gâteau et mettre au four 40 mn à 180°

Bon appétit!

Cette recette est vraiment à la portée de tous car je ne suis pas spécialiste et le four de l'école qui date du siècle dernier n'a pas eu raison de notre gâteau! Alors à vos fouets!!!!!!!!!!!!!!!!Halloween_DDAy_050